Aunque la reciente relajación de las restricciones de Covid ha sido muy bienvenida, el sabor de la libertad ha durado poco para muchos de nosotros, ya que la "Pingdemic" nos ve una vez más confinados en nuestros hogares.

Para aquellos de nosotros que tenemos la suerte de tener un espacio al aire libre, el último año sin duda nos ha demostrado lo valioso que es.

Con esto en mente, este mes, nuestra directora creativa, Annabelle Holland, comparte algunos consejos sobre cómo aprovechar al máximo su espacio al aire libre.

Colocación de la mesa

Hay muy pocas cosas que nos gusten más en Anbôise que un almuerzo largo y relajado, a la sombra moteada de un árbol.

Muy a menudo en el Reino Unido, después de meses sin luz solar, colocamos nuestras mesas al aire libre a pleno sol, lo más cerca posible de la cocina. Aunque esto es ciertamente muy práctico, la mayoría de las veces significa tener un almuerzo incómodamente caliente, a centímetros de donde come cada dos días del año.

Con un pequeño esfuerzo extra, comer al aire libre puede ser una ocasión mucho más cómoda y especial. Si es posible, le recomiendo que mueva la mesa a un lugar sombreado en el jardín donde pueda sentarse cómodamente y estar rodeado de naturaleza, para una experiencia gastronómica completamente diferente.

 

Comodidad

Coloque un cojín en cada silla de comedor para animar a sus invitados a relajarse mucho después de que termine el almuerzo. Encuentro que las telas con patrones sutiles que incluyen motivos florales funcionan mejor en el jardín, y considere tener una canasta de mantas a mano o colocar una sobre cada silla. para mantener a sus invitados abrigados cuando esos largos almuerzos se convierten en G&T's al final de la noche.

 

Vajilla relajada

Considere mezclar y combinar su vajilla: los platos de esmalte reactivo y la cristalería soplada a mano encajarán perfectamente con la sensación relajada del jardín. Coloque un jarrón grande en el centro de la mesa lleno de flores cortadas del jardín, literalmente acercando los bordes a la mesa. Termina la mesa con un par de faroles de huracán y una pequeña cantidad de portavelas para cuando el sol comience a ponerse.

 

Sentido práctico

Almorzar en el jardín nunca va a ser tan práctico como comer en la mesa de la cocina, sin embargo puedes facilitarte la vida invirtiendo en bandejas rústicas de mimbre y cestas de yute para reducir el número de viajes hasta el final del jardín.

Compra el look

 

El cojín Morgan, £ 140	Juego de copas Aubrey, £ 64
Cesta de yute Alina, £ 108	Adeline Hurricane Glass, £ 28
Bandeja de ratán de junio, £ 30	Manta de alpaca Andrea, £ 178
Florero Cora Hurricane, £ 78	El cojín Finley, £ 140
Manta de Elliana Merino, £ 117	Jarra Isla, £ 28
Cesta de hoja de palma Savannah, £ 15	Juego de cuencos Athena, £ 58